盛夏時(shí)節(jié),河北巨鹿縣13萬(wàn)畝金銀花迎來(lái)采收季。田間地頭,種植戶(hù)們熟練操作手機(jī)小程序查看土壤數(shù)據(jù);加工車(chē)間內(nèi),區(qū)塊鏈技術(shù)全程追溯的干花正發(fā)往全國(guó)藥企。這一派科技興農(nóng)的景象,源于巨鹿金銀花產(chǎn)業(yè)科技特派團(tuán)的深度賦能,通過(guò)技術(shù)攻關(guān)、數(shù)字轉(zhuǎn)型與產(chǎn)業(yè)鏈重塑,這個(gè)占全國(guó)產(chǎn)量60%的金銀花主產(chǎn)區(qū)正實(shí)現(xiàn)從“規(guī)模領(lǐng)先”到“質(zhì)量領(lǐng)跑”的跨越。
“以前憑經(jīng)驗(yàn)施肥打藥,產(chǎn)量忽高忽低?,F(xiàn)在專(zhuān)家?guī)е鴥x器下田,連土壤微生物都管明白了!”今年3月,科技特派團(tuán)在堤村鄉(xiāng)小王路村舉辦高效栽培培訓(xùn)會(huì),種植戶(hù)王師傅高興地對(duì)記者說(shuō)。
為破解產(chǎn)業(yè)發(fā)展的難點(diǎn)和痛點(diǎn),省科技廳組織省內(nèi)外高校、院所專(zhuān)家組建巨鹿金銀花產(chǎn)業(yè)科技特派團(tuán),深入企業(yè),下沉一線,手把手,面對(duì)面,和企業(yè)聯(lián)合攻關(guān)和技術(shù)指導(dǎo),先后引進(jìn)各類(lèi)專(zhuān)家102名,組建生物農(nóng)業(yè)、數(shù)字化管理等5個(gè)技術(shù)專(zhuān)家團(tuán)隊(duì),多次組織下鄉(xiāng)宣講培訓(xùn),培訓(xùn)人數(shù)超200人,同時(shí),深入企業(yè)和基地,全方位指導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品融合加工、種植技術(shù)等,挖掘關(guān)鍵共性技術(shù)需求3項(xiàng),多次開(kāi)展咨詢(xún)服務(wù)。
針對(duì)金銀花產(chǎn)業(yè)發(fā)展關(guān)鍵共性技術(shù)問(wèn)題,特派團(tuán)實(shí)地調(diào)研,整合金銀花產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)據(jù)資源,明確產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向。為進(jìn)一步拓寬視野、整合全國(guó)資源,特派團(tuán)先后赴甘肅通渭、河南封丘、山東平邑等全國(guó)金銀花主產(chǎn)區(qū)開(kāi)展實(shí)地調(diào)研。在通渭,就金銀花一二三產(chǎn)業(yè)融合及運(yùn)營(yíng)模式進(jìn)行了深入交流對(duì)接;在封丘,針對(duì)金銀花深加工設(shè)備升級(jí)與副產(chǎn)物綜合利用展開(kāi)研討;在平邑,則圍繞“地理標(biāo)志產(chǎn)品”品牌建設(shè)與標(biāo)準(zhǔn)化種植體系搭建取經(jīng)問(wèn)道……通過(guò)與當(dāng)?shù)胤N植大戶(hù)、加工企業(yè)及科研團(tuán)隊(duì)的深入交流,實(shí)現(xiàn)外引資源與合作交流的深度融合。
此外,特派團(tuán)還深入田間檢測(cè)土樣、水樣、花樣和土壤微生物群落結(jié)構(gòu),獲取數(shù)據(jù) 30 余萬(wàn)條,建立了金銀花品質(zhì)與種植環(huán)境關(guān)聯(lián)模型。
除攻克技術(shù)難題,科技特派團(tuán)還幫助當(dāng)?shù)匾霐?shù)字技術(shù),賦能產(chǎn)業(yè)升級(jí)。“通過(guò)建立金銀花標(biāo)準(zhǔn)化種植體系,實(shí)現(xiàn)金銀花生產(chǎn)全流程標(biāo)準(zhǔn)化、可控制,為金銀花數(shù)字孿生系統(tǒng)提供了數(shù)據(jù)規(guī)范和應(yīng)用場(chǎng)景。同時(shí),幫助當(dāng)?shù)亟⒔疸y花綠色種植體系,提升金銀花產(chǎn)品品質(zhì),使金銀花增產(chǎn)超10%。”科技特派團(tuán)團(tuán)長(zhǎng)、河北省科學(xué)院生物研究所所長(zhǎng)宋水山告訴記者。
此外,數(shù)字孿生系統(tǒng)首次實(shí)現(xiàn)全生命周期數(shù)據(jù)區(qū)塊鏈存證。該系統(tǒng)已覆蓋3萬(wàn)畝基地,農(nóng)戶(hù)通過(guò)手機(jī)小程序即可實(shí)現(xiàn)智能管理,推動(dòng)管理成本降低30%。3個(gè)高品質(zhì)金銀花種植基地通過(guò)數(shù)字孿生技術(shù)實(shí)現(xiàn)降本增效——基地金銀花每畝增收2000-3000元,金銀花有效成分含量提升150%。利用區(qū)塊鏈保障中藥材種植、加工、流轉(zhuǎn)過(guò)程的數(shù)據(jù)真實(shí)性,為高品質(zhì)中藥材銷(xiāo)售提供了可信保證。
跨區(qū)域合作和數(shù)字化系統(tǒng)成為打通了產(chǎn)銷(xiāo)壁壘的關(guān)鍵。“過(guò)去因缺乏檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn),全縣70%金銀花需經(jīng)山東二次加工才能進(jìn)入安國(guó)藥材市場(chǎng),為此,省科技廳協(xié)調(diào)巨鹿金銀花和安國(guó)中藥材產(chǎn)業(yè)科技特派團(tuán)進(jìn)行跨區(qū)域合作,聯(lián)合進(jìn)行關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān),聯(lián)合制定《金銀花商品等級(jí)》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),共建共享檢測(cè)平臺(tái),推動(dòng)巨鹿與安國(guó)政府簽訂直采協(xié)議,今年干花直接銷(xiāo)往以嶺藥業(yè),每斤溢價(jià) 0.1 元,帶動(dòng)千戶(hù)農(nóng)民增收。”金銀花特派團(tuán)團(tuán)長(zhǎng)宋水山介紹。此外,雙方共建 “數(shù)字孿生技術(shù)應(yīng)用聯(lián)盟”,實(shí)現(xiàn)安國(guó)市場(chǎng)數(shù)據(jù)與巨鹿種植基地的實(shí)時(shí)互通,形成 “種植 - 加工 - 銷(xiāo)售” 全鏈條協(xié)同。
科技賦能下,巨鹿金銀花產(chǎn)業(yè)向高附加值領(lǐng)域邁進(jìn)。特派團(tuán)推動(dòng)“莊園經(jīng)濟(jì)”試點(diǎn),建成集生態(tài)種植、精深加工、觀光體驗(yàn)于一體的三產(chǎn)融合園,實(shí)現(xiàn)了金銀花產(chǎn)業(yè)從單一種植到全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的華麗轉(zhuǎn)身。